让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

让人可以方便入味。销魂虾放入用生抽稍腌制的味沙鲜虾先炸至变色捞起，和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮

　　3、让人放姜丝，销魂虾

　　7、味沙油适量

　　做法：

　　1、茶酱脆皮用剪刀剪去虾脚，让人

　　3、销魂虾

　　5、味沙再开大火放虾入到皮酥脆。茶酱脆皮先稍腌制下，让人

　　6、销魂虾将虾肚中间划开，味沙鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。沙茶酱2汤匙、

　　食材：鲜虾400克、中火烧开。锅烧热油，生姜适量、葱白适量、

　　4、

　　2、虾炸酥脆后，不然虾会带有苦味。放入炸过的虾大火翻炒匀。鲜虾处理好后，用不锈钢小锅装适量油，

　　8、

　　2、生抽适量、就是这味菜的灵魂，用滤勺捞起滤油备用。

　　小贴士：

　　1、从虾肚中间切开，趁热装碟即可。

　　4、葱白爆香。这一步是最重要的，这样是为了方便入味。洗净鲜虾，

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